《荷兰筍工》是一部由荷兰导演马克·范·温和执导的纪录片，于2014年上映。影片主要讲述了一群来自波兰和罗马尼亚的农民在荷兰种植和采摘筍子的生活和工作情况。在这部纪录片中，观众可以看到这些农民们是如何远离家乡，背井离乡来到荷兰，为了更好的生活和更高的收入而从事苦力工作。他们在荷兰的生活环境艰苦，工作条件恶劣，但却仍然坚持下来，靠着辛勤的劳动赚取微薄的报酬。影片通过展现这些农民们的生活细节和工作场景，揭示了他们的艰辛和困苦，也反映了欧洲国家对于劳动力市场的需求和移民政策的问题。同时，影片也呈现了不同国家和文化之间的碰撞和融合，带给观众深刻的思考和感悟。总的来说，《荷兰筍工》是一部真实而震撼人心的纪录片，通过记录这些农民们的生活和工作，让人们重新审视和思考全球化时代下劳动力市场的现实和挑战